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Inflación alimentaria golpea hogares: canasta básica sube 67% desde 2018

La inflación anual alcanzó 4.53% en abril de 2026. Familias mexicanas reportan que los aumentos de alimentos y servicios ya no les permiten mantener su calidad de vida.
Inflación alimentaria golpea hogares: canasta básica sube 67% desde 2018

Inflación sin tregua: cómo los aumentos transforman la mesa de los mexicanos

En los centros comerciales del valle de México se respira la misma angustia. Las amas de casa afirman que ya no sienten lo duro, sino lo tupido con los constantes aumentos a productos alimenticios y de uso diario. Su gasto se diluye entre estos incrementos y, con tristeza, ven desaparecer de sus mesas los alimentos acostumbrados.

Un sondeo realizado por En Línea en varios puntos de venta confirmó que la preocupación es generalizada. Los consumidores observan cómo los aumentos limitan su capacidad de compra, mientras los comerciantes ven reducida la demanda de sus productos. El resultado: ambos compran menos, unos por falta de recursos, otros por temor a pérdidas.

Del dato a la realidad: 67% de aumento en ocho años

Lo que antes era una estadística se ha convertido en una realidad cotidiana. Entre 2018 y 2026, la canasta alimentaria subió 67%, muy por encima de la inflación general. Este desfase no solo refleja una presión económica, sino un deterioro directo en el bienestar de millones de familias mexicanas.

Hoy, especialistas advierten que una familia requiere casi 20 mil pesos mensuales solo para no caer en pobreza en zonas urbanas. Esta cifra revela una brecha creciente entre ingresos y necesidades básicas que se amplía mes tras mes.

Las políticas no alcanzan: el PACIC enfrenta sus límites

La administración federal, encabezada por la presidenta Claudia Sheinbaum, ha implementado estrategias como el PACIC para contener precios, pero los resultados son limitados. Los alimentos continúan encareciéndose a un ritmo acelerado, impulsados por factores estructurales como el costo de energéticos, la logística, la inseguridad y los fenómenos climáticos.

Voces como la de Cuauhtémoc Rivera señalan que el control de precios no puede sustituir una política integral que atienda el abasto, la producción y la distribución. El problema es más profundo: no se trata solo de cuánto cuesta la comida, sino de cuánto puede comprar la gente.

Cada aumento afecta la nutrición y la salud

Cada incremento en productos básicos obliga a las familias a recortar consumo, afectando directamente nutrición, salud y calidad de vida. La inflación alimentaria golpea con mayor fuerza a quienes destinan la mayor parte de su ingreso a comer: los más vulnerables.

Los números del INEGI: 4.53% de inflación anual

El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) reportó que en la primera quincena de abril de 2026, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) registró un nivel de 145.805, con un aumento de 0.11% respecto a la quincena anterior. La inflación general anual se ubicó en 4.53%, comparado con 3.96% en el mismo período de 2025.

El índice de precios subyacente—que excluye bienes con precios más volátiles—incrementó 0.18% a tasa quincenal. Dentro de este, los precios de mercancías subieron 0.25% y los de servicios, 0.12%.

Los productos que más duelen en el bolsillo

En la primera quincena de abril, los jitomates, chiles serranos y el transporte urbano registraron los aumentos más significativos. En contraste, la electricidad, el tomate verde, el transporte aéreo y el pollo disminuyeron sus precios.

El índice de precios no subyacente mostró una disminución de 0.13% quincenal, aunque las frutas y verduras ascendieron 4.29%, mientras que los energéticos y tarifas autorizadas cayeron 1.34% por ajustes en tarifas eléctricas en 18 ciudades.

La canasta mínima también se encarece

Datos más preocupantes aún: el Índice de Precios al Consumidor de la Canasta de Consumo Mínimo registró un crecimiento de 0.22% quincenal y de 4.73% anual en abril de 2026, comparado con 0.01% y 3.75% en el mismo período de 2025.

Estos números confirman lo que ya sienten en casa: la inflación no cede, y los aumentos continúan erosionando el poder adquisitivo de las familias mexicanas día tras día.

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