Crece el Festival de Chiles en Nogada con nuevos servicios y reconocimientos
Durante la conferencia de prensa de la Treceava Edición del Festival de Chiles en Nogada, celebrada en Ayapango, se reconoció al Chef Guillermo Cruz Ponce como líder regional de la gastronomía en la zona de los volcanes. El evento, que comenzó como una idea años atrás, se ha consolidado como una de las iniciativas culinarias más importantes de la región.
Un referente a nivel nacional
Mariana Piedra, Directora General de Linaje Luna «Salud y Spa», empresa ubicada en Ex-Vía Ferrocarril No. 13 en Ayapango, expresó su reconocimiento hacia el chef. «Sin lugar a dudas y sin temor a equivocarse, el Chef Guillermo Cruz Ponce es el líder de la gastronomía a nivel nacional», comentó durante el evento.
Piedra destacó la magnitud del festival, que este año contará con la participación de más de 40 establecimientos provenientes no solo del Estado de México, sino también de Morelos y la Ciudad de México.
Linaje Luna suma servicios al festival
La empresa de salud y bienestar se suma al proyecto con una oferta diversa de servicios. Entre las propuestas que presentarán destacan el temazcal, masajes y terapia energética, consolidando así una experiencia integral para los visitantes del festival.
«Para mí es muy importante que me hayan tomado en cuenta en este proyecto. Ya se ha echado andar esta locomotora y ya no hay vuelta atrás», afirmó Piedra, quien agradeció especialmente al chef Guillermo Cruz Ponce por la invitación.
Agradecimientos y colaboración
Durante la conferencia, Mariana Piedra también expresó su reconocimiento a Astred Arreguin, del Consejo Empresarial de la Zona Oriente y Directora General del Restaurante La Parrilla Zapata, por su participación y anfitronía en el evento. «Gracias por ser parte de este proyecto gastronómico», destacó.
La XIII edición del Festival de Chiles en Nogada representa el crecimiento de una iniciativa que ha transformado la oferta gastronómica regional, consolidando a la zona de los volcanes como un destino culinario de referencia en el centro de México.